Dinkelvollkorn
100% Dinkelvollkorn und ohne die Verarbeitung von Roggensauerteig, darauf haben wir bei diesem Brot besonders Wert gelegt. Dinkel gehört zu den vitamin- und eiweißreichen Getreidearten und ist daher ein wahrer Segen für Menschen die sich gerne gesund ernähren möchten und für die eine ausreichende Proteinaufnahme wichtig ist. (mit Sonnenblumenkerne)
100% Dinkelvollkorn und ohne die Verarbeitung von Roggensauerteig, darauf haben wir bei diesem Brot besonders Wert gelegt. Dinkel gehört zu den vitamin- und eiweißreichen Getreidearten und ist daher ein wahrer Segen für Menschen die sich gerne gesund ernähren möchten und für die eine ausreichende Proteinaufnahme wichtig ist. (mit Sonnenblumenkerne)-lang
Zusätzliche Informationen
| Alergene | enthält: Glutenhaltige Getreide (Dinkelmehl, Gerstenmalzmehl), Milch (Buttermilchpulver), Sesamsamen (Sesamsamen geschält) (In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.) |
|---|---|
| Eiweiß (g) | 9,50 |
| Energie (KJ) | 1045,90 |
| Energie (Kcal) | 248,20 |
| Fett (g) | 5,00 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,00 |
| Kohlenhydrate (g) | 38,80 |
| davon Zucker (g) | 4,20 |
| Salz (g) | 1,50 |
| Zutaten | Fertigmischung für Dinkelbackwaren (Mahlerzeugnisse, Sonnenblumenkerne, Kartoffelflocken, Maismehl, Sauerteig getrocknet, Zucker, Dinkelmehl, Speisesalz, Buttermilchpulver, Gerstenmalzmehl, Säuerungsmittel(Äpfelsäure, Citronensäure)), Wasser, Hefe, Kürbiskerne, Sesamsamen geschält |
| Allergene | ohne Alkohol, ohne Ei, ohne Nuss, ohne Soja |

















