Gassenhauer

Das Gassenhauer, entstanden aus alter Bäckertradition ist ein rustikales Bauernbrot mit gemaserter Kruste und einer lockeren, saftigen Krume. Sein aromatisch- säuerlicher Geschmack bietet die optimale Grundlage für eine ausgewogene Ernährung zu jeder Tageszeit.

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Das Gassenhauer, entstanden aus alter Bäckertradition ist ein rustikales Bauernbrot mit gemaserter Kruste und einer lockeren, saftigen Krume. Sein aromatisch- säuerlicher Geschmack bietet die optimale Grundlage für eine ausgewogene Ernährung zu jeder Tageszeit.-lang

Zusätzliche Informationen

Alergene

Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl Type 1050, Roggenmehl, Gluten aus Weizen, Mahlerzeugnisse aus Weizen, Weizenquellmehl, Enzyme)

Eiweiß (g)

8,00

Energie (KJ)

1105,00

Energie (Kcal)

259,00

Fett (g)

1,10

davon gesättigte Fettsäuren (g)

0,20

Kohlenhydrate (g)

48,00

davon Zucker (g)

2,90

Salz (g)

2,10

Zutaten

Sauerteig (Wasser, Roggenmehl), Weizenmehl Type 1050, Wasser, Roggenmehl, Speisesalz, Hefe, Backmittel (Gluten aus Weizen, Pflanzenfet aus Palm, Raps, Weizenmahlerzeugnisse, Weizenquellmehl, Enzyme)

Allergene

laktosefrei, ohne Alkohol, ohne Ei, ohne Nuss, ohne Soja

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