Doppelback

Für ein perfektes Abendbrot: Dieses rustikale Roggenmischbrot ist ideal für Menschen die eine röstige Note in Ihrem Brot wünschen und die krosse Kruste zu schätzen wissen.

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Für ein perfektes Abendbrot: Dieses rustikale Roggenmischbrot ist ideal für Menschen die eine röstige Note in Ihrem Brot wünschen und die krosse Kruste zu schätzen wissen. -lang

Zusätzliche Informationen

Alergene

Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl Type 1050, Roggenmehl, Gluten aus Weizen, Mahlerzeugnisse aus Weizen, Weizenquellmehl, Enzyme)

Eiweiß (g)

8,00

Energie (KJ)

1105,00

Energie (Kcal)

259,00

Fett (g)

1,10

davon gesättigte Fettsäuren (g)

0,20

Kohlenhydrate (g)

48,00

davon Zucker (g)

2,90

Salz (g)

2,10

Zutaten

Sauerteig (Wasser, Roggenmehl), Weizenmehl Type 1050, Wasser, Roggenmehl, Speisesalz, Hefe, Backmittel (Gluten aus Weizen, Pflanzenfet aus Palm, Raps, Weizenmahlerzeugnisse, Weizenquellmehl, Enzyme)

Allergene

laktosefrei, ohne Alkohol, ohne Ei, ohne Nuss, ohne Soja

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