Bienenstich
Das Zusammenspiel der karamelisierten Mandelkruste, dem weichen Hefeteig und unserer Sahnecreme machen unseren Bienenstich zu einer kleinen regionalen Bekanntheit.
Das Zusammenspiel der karamelisierten Mandelkruste, dem weichen Hefeteig und unserer Sahnecreme machen unseren Bienenstich zu einer kleinen regionalen Bekanntheit.-lang
Zusätzliche Informationen
| Alergene | enthält: Milch (Schlagsahne mindestens 33% Fett, wärmebehandelt, Vollmilchpulver, Magermilchpulver), Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Gluten, Mahlerzeugnisse, Weizenquellmehl, Enzyme), Sojabohnen (Lecithine E 322 322), Schalenfrüchte (Mandeln) (In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.) |
|---|---|
| Eiweiß (g) | 5,70 |
| Energie (KJ) | 1600,10 |
| Energie (Kcal) | 383,00 |
| Fett (g) | 22,00 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 10,80 |
| Kohlenhydrate (g) | 37,70 |
| davon Zucker (g) | 16,40 |
| Salz (g) | 0,40 |
| Zutaten | Schlagsahne, wärmebehandelt, mindestens 33% Fett (Schlagsahne mindestens 33% Fett,wärmebehandelt, Verdickungsmittel(Carrageen)), Wasser, Weizenmehl, Florentiner-Mix (Zucker, Glukosesirup getrocknet, Pflanzenfett Frittierfett aus Palm, Backhonig getrocknet, Vollmilchpulver, Emulgator (Lecithine aus Soja), Aroma), Kaltkrem(Zucker, Stärke modifiziert, Magermilchpulver, Pflanzenfett aus Kokos, Palm, Glukose, Stabilisator(Natriumphosphate, Diphosphate, Calciumsulfat), Verdickungsmittel (Natriumalginat), Speisesalz, Aroma, Färbendes Lebensmittel(Extrakt Tropenfrüchte)), Mandeln, Basismischung für feinste Hefeteige (Pflanzenfett aus Palm, Raps, Zucker, Glukose, Emulgator(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), Aroma), Zucker, Speisesalz, Backmittel zur Stabilisierung von Broten und Kleingebäcken (Gluten aus Weizen, Pflanzenfett aus Palm, Raps, Mahlerzeugnisse aus Weizen, Weizenquellmehl) |
| Allergene | ohne Alkohol, ohne Ei |
